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충주시, 농산물 활용 창업 메뉴 개발 교육생 모집
충주시, 농산물 활용 창업 메뉴 개발 교육생 모집
충주시농업기술센터(소장 정진영)는 지역농산물 소비 촉진을 활성화하기 위한‘지역농산물 활용 창업 메뉴 개발 교육’수강생을 오는 28일까지모집한다. 이번 교육은 지역농산물을 활용해 신제품을 상품화하고자 하는 카페, 외식산업 창업 경영체라면 누구나 지원할 수 있다. 교육은 8월 3일부터 9월 16일까지 총 8회 강좌로 개설되며, 창업 사업장에서 활용할 수 있는 신메뉴 제조 기술을 배워볼 수 있다. 모집인원은 자격 대상자에 한해 20명 선착순이며, 농업기술센터 홈페이지 공고의 양식으로 이메일(suhyun26@korea.kr) 또는 방문 접수가 가능하다. 교육내용은 △충주시 특산물 이해 및 카페 등 외식산업 경향 이론△제철 산나물 페스토 제조 △쌀 누룽지 활용 리소토 △누룽지 식혜 △카페 활용 사과 수제청 제조 및 음료 제조 △사과잼 및 빵 △도시락 개발 및 밀키트 실습 등이다. 외식 창업 분야 최고 전문가 강사진들이 참여해 기존에주변에서 쉽게 볼 수 있는 레시피들이 아닌 전문 식품 개발 기관에서직접 개발한 레시피를습득할 수 있도록 구성돼 내실 있는 교육이 될 전망이다. 교육생들은 수료 후에도 배운 기술을 활용해 본인의 사업장에서 상품화에적용해 볼 수 있게 된다. 농업기술센터 관계자는“새로운 먹거리 상품화로 충주시 먹거리 브랜드 이미지 강화와 지역농산물 소비 촉진을 위한 다양한 사업을추진해 나가겠다”라고 말했다. 교육 관련 자세한 사항은 충주시 농업기술센터 체험가공팀(☏043-850-3588)으로 문의하면 된다.
충주시, 동충하초의 새로운 탄생 소개!
충주시, 동충하초의 새로운 탄생 소개!
충주시가 약초 그 이상의 가치를 실현하는 새로운 첨단농업을 실현해 가고 있다. 충주시농업기술센터(소장 정진영)는 20일 약용버섯 재배 농업회사법인 코미(대표 조운영)과 함께 기존 동충하초의 유효 성분을 증대할 수 있는 신재배법과 다양한 가공제품, 체험 키트 등의 개발에 성공했다고 밝혔다. 센터는 지난 1월부터 코미와 공동으로 동충하초의 면역력 향상, 호흡기질환 예방 등의 효과를 극대화하는 코디세핀, 아데노신 등의 성분함량을 증진하는 시험연구를 진행해 왔다. 시는 시험 성공에 따라 다양한 용도에 맞춰 동충하초의 함량 및 생산량을 조절할 수 있을 것으로 보고 있다. 또한, 교육용 체험 재배 키트, 건조·분말·차 가공품 생산, 담금주 및 가정 장식용 등 더욱 다채로운 소비층을 고려한 활용방안도 추진할 수 있게 됐다. 동충하초는 곤충에 기생한 버섯균이 몸을 뚫고 나와 자실체를 형성하는 버섯으로서, 인삼·녹용과 함께 3대 보약으로 알려진 만큼 탁월한 효능을 지녀 다양한 건강기능식품이나 보조식품 등에 활용되고 있다. 센터는 해당 연구의 성공을 시작으로 동충하초 버섯을 미래의 유망 신 소득원으로 집중 육성한다는 전략을 추진할 계획이다. 특히, 고객의 주문에 따른 새로운 형태의 미래농업을 디자인하는 계기로 삼겠다는 의지를 보였다. 센터 관계자는 “이번 실험연구 성공은 젊고 건강한 첨단농업을 기획하는 충주시에 있어 큰 성과”라며 “앞으로도 농업의 발전과 더 가까운 충주를 위한 적극적인 활동을 이어가겠다”라고 말했다. 충주시농업기술센터는 동충하초 안정생산 신재배법 및 체험 키트, 재배 용기 개발 1차 성공을 기반으로 오는 9월까지 3개월간의 일정으로 2차 버섯 배지별 균주 교잡 선발과 기능성 지표성분 조사 분석 등을 거쳐 특허 출원 및 등록을 공동 진행할 예정이다.
충주시, 우륵국악단과 함께하는 관광 홍보 영상 제작
충주시, 우륵국악단과 함께하는 관광 홍보 영상 제작
충주의 대표 관광지를 홍보하기 위해 충주시립 우륵국악단과 콜라보한 영상이 게시 2주 만에 유튜브 조회 수 26만 회를 기록하며 뜨거운 반응을 얻고 있다. 이번 영상은 코로나19로 인해 자택에 머무는 시간이 많아진 시민들에게 위로의 메시지를 전달하고 일상에 힐링이 되고자 기획하게 됐다. 6분 분량의 홍보영상은 충주시립우륵국악단(단장 박중근 충주시 부시장)과 함께하는 콘텐츠로 충주 도심 곳곳 몸과 마음을 쉴 수 있는 자연경관이 담긴 관광명소들을 배경으로 제작됐다. SG워너비의‘아리랑’을 국악으로 편곡한 커버 곡은 자연과 절묘한 조화를 이루며 시청자에게 쉽고 친숙한 국악 선율을 들려준다. 이번 영상에 나오는 주요 관광지는 장미산성, 탄금대 열두대, 월악산 악어봉, 하늘에서 바라본 수주팔봉, 라바랜드, 종댕이길, 우륵당, 탄금호 무지개길, 중앙탑 사적공원, 호암지 등으로 자연경관을 더 가까이 담았다. 특히, 충TV에서 ‘솔직함과 B급 감성’으로 매력을 발산하고 있는 충주 홍보맨 김선태 주무관이 깜짝 출연해 충주시립우륵국악단원의 연주에 맞춰 아리랑을 부르는 모습이 담겨 있어 눈길을 끌고 있다. 시 관계자는 “자연에서 힐링하는 여행지라는 요즘 관광 트렌드에 발맞춰 홍보영상을 유튜브 채널뿐만 아니라 SNS를 통해 널리 소개해 홍보를 확대해 나갈 계획”이라며 “몸과 마음의 휴식을 위해 충주로 여행 오실 수 있도록 노력하겠다”고 말했다. 이 영상은 ‘충주시립우륵국악단’과 ‘충TV’ 유튜브 채널을 통해 만나볼 수 있다.
조길형 시장, 시민안전 지키는 폭염대책에 전력!!
조길형 시장, 시민안전 지키는 폭염대책에 전력!!
조길형 충주시장이 “코로나 장기화와 폭염이 이어지는 상황에서 시민의 건강과 안전을 지키기 위해 최선을 다하겠다”고 말했다. 조 시장은 19일 열린 현안업무 영상회의에서 “이번 주 40도를 오르내리는 폭염과 열대야가 예보되고 있다”며 “폭염으로부터 시민들을 안전하게 지킬 수 있도록 총력대응에 나서야 한다”고 당부했다. 그는 “공사 현장이나 농촌 등에서 일하는 외부 근로자들과 독거노인, 아동과 같은 취약계층의 건강관리에 특히 신경써야 한다”며 “무더위쉼터, 쿨링포그, 그늘막 등 각종 폭염대비 시설도 수시로 점검하라”고 지시했다. 또한, “오후 시간대 활동 자제, 외출 시 양산 쓰기, 가족에게 안부 전화하기 등 시민들이 실천할 수 있는 폭염대비 행동요령도 적극적으로 안내해야 한다”고 재차 당부했다. 이어 “코로나 방역의 일선에 있는 선별진료소와 예방접종센터의 폭염대책도 재차 점검하면서 필요한 부분을 보완할 것”이라며 “안전하고 쾌적한 환경에서 코로나 검사와 예방접종이 진행될 수 있도록 세심한 관심이 필요하다”고 강조했다. 조 시장은 “전국적인 제4차 대유행 우려와 충북도의 강화된 2단계 시행 등 코로나 상황이 점차 심각한 양상을 띄고 있다”며 “충주는 수도권과 가까운 위치에 있어 언제든지 악화의 가능성이 있다는 긴장감을 가지고 매뉴얼에 따른 성실한 방역체계를 유지해야 한다”고 밝혔다. 아울러, “여름 휴가철에 과도한 외부 활동이나 접촉이 없도록 하는 데에 공무원들이 모범이 되는 모습을 보여달라”고도 했다. 조길형 시장은 “게릴라성 폭우와 폭염, 코로나 등 연이은 비상 상황에도 묵묵히 맡은 바 책임을 다하는 공무원의 모습이야말로 시민 신뢰와 더 가까운 충주를 만드는 첫걸음”이라며 “직원 상호 간에 건강관리에도 각별히 유의해 지역사회의 안전망을 확고하게 지켜가야 한다”고 말했다.
충주시, ‘아동・청소년 문제예방 지도자’ 양성과정 운영
충주시, ‘아동・청소년 문제예방 지도자’ 양성과정 운영
충주시청소년상담복지센터(센터장 고미숙)는 오는 9월 8일까지 두 달여에 걸쳐 청소년의 건강한 성장과 문제 해결을 위한 ‘아동・청소년 문제예방 지도자 양성과정’을 운영한다고 16일 밝혔다. 한국교통대학교 LINC+ 사업단 지역상생협력단의 후원으로 운영하는 ‘아동・청소년 문제 예방 지도자 양성과정’은 아동・청소년의 특성을 이해하고 상담 및 예방 교육 활동을 위한‘청소년 문제 예방 지도자’를 양성하는 교육과정이다. 양성과정에는 지역 내 상담관련학과 재학생 및 상담 분야 관계자 등 20명이 참여한다. 교육은 △아동・청소년 상담의 기본이론과 카운슬러 마인드를 주제로 한 ‘상담과 상담자’ △아동・청소년 집단상담에 대한 이론 교육의 실습을 진행하는 ‘집단상담의 이해’ △학교폭력, 자살·자해·중독 관련 스터디를 진행하는 ‘보수교육’ △영역별 개별 시연 등 총 4개 영역으로 구성된다. 고미숙 센터장은 “이번 과정을 통해 청소년들과의 진정한 소통을 이루는 전문가를 양성할 수 있도록 할 것”이라며 “앞으로도 청소년이 행복한 도시를 만드는 일에 앞장서 나가겠다”고 말했다. 충주시청소년상담복지센터는 지역 내 청소년들의 고충 및 문제 해결을 위해 청소년 전화 ‘1388’을 24시간 운영하고 있으며, 내방 및 전화접수를 통해 언제든지 개인상담, 집단상담, 위기청소년 긴급구조 및 청소년 보호 서비스 등을 제공하고 있다.